农业+生活方式

葱蒜香酱

发布于2019年6月3日上午12:00

没有什么比一顿清淡明亮的草本菜肴更好的了! 青葱香蒜沙司的辣味与传统的罗勒香蒜沙司有很大的不同，后者往往更温和、更甜. 这个配方可以通过添加或删除下面列出的任何成分来修改不同的调色板. 青葱香蒜沙司可以使野生三文鱼更加美味, 可用作黄油代替烤蔬菜, 可以和一碗角发面一起搅拌，甚至可以搭配一块烤得很好的乔治亚牛排. 选择是无穷无尽的，有趣的是，根据你当地的季节性供应来切换认证农贸市场.

葱蒜香酱

成分

5杯粗略切碎的葱(约15个)

3杯罗勒叶(包紧)

1/4杯香葱

3瓣蒜末

半杯特级初榨橄榄油

1/4杯磨碎的帕尔马干酪

1/4杯松子

半个柠檬的果汁

盐，根据口味

方向

将葱、罗勒、香葱和蒜末加入食品加工机，搅拌成浓稠的糊状.

加入橄榄油、帕尔马干酪、松子和柠檬汁，搅拌均匀.

根据口味加入盐和/或额外的柠檬汁.